Hannes ,  20.3.2002 9:29

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Vitamine

Wer kann mir sagen, welche Vitamine im Bärlauch enthalten sind. Besonder wichig für mich wäre der Vitamin-K Gehalt ( falls enthalten . Vielen Dank!

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franschesko ,  25.3.2002 22:22

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Re: Vitamine

Ich habe mich mit meinem Nachbarn darüber unterhalten, der durch Erbkrankheit stark klumpende sich verklebende Blutplättchen hat. Nach schweren Operationen (Herz und Arterien) darf er kein Vitamin K zu sich nehmen (zB. Brokkoli). Außerdem muß er ständig Blutverdünnungsmittel Ma.... zu sich nehmen. Er ißt seit vielen Jahren zur Bärlauchsaison Bärlauch in größeren Mengen (hauptsächlich Salate). Durch die Blutfließverbesserung des Bärlauchs ist der Vitamin-K-Gehalt für ihn nebensächlich, weil die positiven Wirkungen überwiegen. Das führt bei ihm regelmäßig im Frühjahr bei der Messung seiner Blutwerte zu der Frage des Arztes: haben sie ihre Dosis Ma.... gesteigert? Das ist natürlich alles keine wissenschaftliche Antwort und sollte eher Anreiz und Stichworte für ein Gespräch mit Deinem Arzt über dieses Thema vermitteln. Grüße Franschesko

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,  28.3.2002 9:39

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Re: Re: Vitamine

Hallo Franschesko! Vielen Dank für Deine Info. Habe leider noch keinen Arzt gefunden, der mir darüber Auskunft geben könnte. Der Grund meiner Frage war eben die Tatsache, daß ich wohl auch eine ähnliche Erbkrankheit habe. Grüße Hannes

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