| Oida Habara , 1.4.2002 21:48 |
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| Nicht beim Wasser sammeln |
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Servus miteinanda,
ich war heute auf einem ersten kleinen Frühjahrsspaziergang und bin auf eine Pflanze gestossen die ich seit meiner Kindheit als "Hundsknofl"(österr.=Hundeknoblauch. Genauer gesagt war es nicht "eine" Pflanze, weil dort (Helenental/Baden bei Wien) gibt`s diese in Unmengen. Vor einiger Zeit habe ich von einer anderen Pflanze gehört, köstlich schmeckend, gesund usw., erraten: Bärlauch. Irgendwie bin ich daraufgekommen, daß es sich dabei um die selbe Pflanze handelt. Wir haben dann einiges eingesammelt. Bei einem anschließenden Besuch bei meiner Mutteer, hat mich diese gewarnt, daß Bärlauch, der nahe am Wasser wächst, ungesund bis ungenießbar sein soll. Ich halte das zwar für Schwachsinn, aber wenn ich schon hier bin, möchte ich Euch um Eure Meinung fragen, bevor ich meine Familie vergifte. Danke Servus Oida Habara |
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| , 12.4.2002 15:05 |
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| Re: Nicht beim Wasser sammeln |
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| Peter , 27.5.2003 15:05 |
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| Re: Nicht beim Wasser sammeln |
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Hallo, der Eintrag ist zwar schon älter und bisher unbeantwortet, aber mich würde auch interessieren, warum Bärlauch der am Wasser wächst ungenießbar sein soll ? Vielleicht weiß jemand mehr darüber. Gruß Peter |
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| franschesko , 27.5.2003 20:28 |
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| Re: Re: Nicht beim Wasser sammeln |
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Hi Peter - hi Oida, Das ist mit 100%-iger Sicherheit irgendein Ammenmärchen. Mag sein, dass diese Mär ganz früher ihre Bedeutung hatte, aber heutzutage braucht niemand eine Ernte nahe irgendeines Wassers zu scheuen. Grüße Franschesko |
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| Peter , 27.5.2003 21:48 |
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| Re: Re: Re: Nicht beim Wasser sammeln |
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Hi Franschesko, danke für deine schnelle Antwort. Hätte mich auch sehr gewundert, weshalb Bärlauch der am Wasser wächst, plötzlich ungeniesbar sein sollte. Gerade dort gedeiht er doch am Besten. Gruß Peter |
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| Karl Pfeiffer , 30.3.2004 12:24 |
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| Re: Re: Nicht beim Wasser sammeln |
| Ich vermute wegen der Verwechslungsgefahr mit anderen (giftigen) Pflanzen, die es gerne feucht haben. Kann das sein? Oder »die Alten« hatten feinere Geschmacksnerven.... |
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