Franz Samhaber ,  5.4.2002 20:53
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Bärlauchzeit
Bis zu welchem Wachstumsstadium kann man Bärlauch schneiden? Ich habe gehört, dass der Bärlauch, wenn er zu blühen beginnt, giftig werden soll!
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Veronika ,  4.7.2002 16:23
Homepage:   ICQ:0
Re: Bärlauchzeit
Also, dann müsste ich etwas gemerkt haben. Giftig ist er dann nicht, aber er schmeckt nicht mehr so gut, wie vor der Blüte oder im Knospenden Zustand. Er wird etwas sehr streng schmeckend.
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