anja ,  25.4.2002 8:31
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einfrieren + augsburg
falls ich jemals in/um augsburg bärlauch finde, möchte ich diesen in ermangelung eines gartens gerne haltbar machen.
trocknen funktioniert glaube ich nicht so gute, oder. kann man bärlauch einfrieren, wenn ja wie, oder was ist die
beste methode?!
immer noch aktuell ist meine frage, ob jemand so lieb ist und mir einen platz in/um
augsburg nennen kann, wo man dieses wunderbare kraut sammeln kann.
anja
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franschesko ,  25.4.2002 18:37
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Re: einfrieren + augsburg
Hallo liebe Anja, hier im Forum stehen jede Menge Anregungen zum Haltbarmachen. Einfach mal schmökern. Grüße Franschesko
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,  5.5.2002 0:52
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Re: Re: einfrieren + augsburg
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Juan ,  24.4.2004 15:23
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Re: Re: Re: einfrieren + augsburg
Hallo!
Ich kenne in Augsburg bisher nur einen Platz, wo er wie wild wächst: im botanischen Garten unter den Bäumen im Bereich nach dem Eingang links wächst er in rauhen Massen. Als Ansichtsmaterial zwecks weiterer Suche im Wald geeignet!
Grüße
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