Wolf ,  2.5.2004 22:17

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Aufbewahrung von frischem Bärlauch

Es gibt eine ganz einfache Methode, um Bärlauch ein paar Tage aufzubewahren: Man stellt ihn einfach mit den Stängeln in ein großes Glas Wasser, z.B. in einen Bierseidel. So habe ich das gemacht und der Bärlauch hält sich seit vier Tagen frisch.

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