Bea , 18.3.2001 19:30 |
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Nr 48 altes Forum |
Bärlauchblätter mit Sonneblumenkernen, ein bisschen Öl (Raps-, Walnuß-, Olivenöl)und Salz - in einem Zerkleinerer zur dicken Paste verarbeiten und in kleinen Glässchen einfrieren - im Winter schmeckt es als Brotaufstrich oder Soßen-, Suppen-, Kräuterquarkgrundlage einfach große Klasse (ganz besonders mit Schafs- und Ziegenkäse!) |
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