Re: Re: Re: Ist das Bärlauch?

Dietmar , 22.4.2001 13:34

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Ist das Bärlauch?

In einigen Wäldern von Berlin wächst eine stark nach Lauch duftende Pflanze. Großflächig ist die Ausbreitung und die Blätter wirken wie sehr starkes Gras( 1-2 cm breit). Diese wird fälschlicherweise von vielen als Bärlauch gesammelt. Weder die schmalen Blätter, die Blütenstände mit Brutzwiebeln noch der dreieckige Blütenstiel deuten darauf das es sich hier um Bärlauch handelt. Nach eigenen Nachforschung handelt es sich um eine aus dem Kaukasus stammende Lauchart. Sie wird als Allium paradoxum oder Seltsammer Lauch bezeichnet. Diese Pflanze scheint jedoch nicht von besonderen Wert zu sein. Vieleicht wissen andere im Forum mehr über diese Alliumart

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Meristina , 24.4.2001 18:25

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Re: Ist das Bärlauch?

Hallo Dietmar, vor ungefähr zwei Jahren hat mich ein Bekannter auf diese Pflanze aufmerksam gemacht; ich habe auch nicht mehr über sie herausgefunden als du. Der Botanische Garten hat sie zwar registriert, aber auf meine Anfrage nach näheren Informationen (oder wo man sie erhalten kann) überhaupt nicht reagiert. - Jetzt wächst Allium paradoxum auch auf meinem Balkon zwischen dem "echten" Bärlauch (die kleinen Zwiebelchen von der Pflanze meines Bekannten haben sich einfach wie wild vermehrt). Die Blätter des Seltsamen (aber auch sehr hübschen) Lauchs schmecken nach sehr intensivem Schnittlauch. An mehr Informationen wäre ich also auch sehr interessiert!!!

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Gisela Röhr , 21.4.2002 0:29

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Re: Re: Ist das Bärlauch?

Allium paradoxum soll von Russischen Soldaten mitgebracht worden sein und wächst im Berliner Raum. Ich habe ihn im Garten und verwende das Kraut genauso wie den echten Bärlauch Allium ursinum. Er treibt sogar noch etwas früher aus. Durch die Brutzwiebeln, die sich zur Erde neigen, vermehrt er sich fleißig und wächst sogar auf meinem kargen Sandboden. Zufällig
habe ich letzte Woche den echten breitblättrigen Allium ursinum im Botanischen Volkspark Berlin-Blankenfelde entdeckt.