uwe fischer ,  4.5.2001 16:22

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schnaps oder wein

frage:wie kann ich schnaps oder wein aus baerlauchblüten herstellen?

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,  16.5.2001 12:56

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Re: schnaps oder wein

haben vor zwei wochen nach einer fernsehsendung bärlauchschnaps angesetzt: man fülle eine flasche 2/3 locker mit bärlauchblüten und mache diese mit klaren hausbrand ( wodka, korn ....)voll, warm stellen (ofennähe) nach 5-6 wochen, am tag dreimal 12 tropfen zu sich nehmen. soll kreislaufregulierend wirken. gruß michl

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herbert ,  23.3.2004 18:46

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Re: schnaps oder wein

Bärlauchschnaps selbst hergestellt: Die frischen Blätter werden klein geschnitten und bis zum Hals locker in eine Flasche gegeben.Dann mit 38-40%igem Korn oder sonstigem Schnaps (z.B.Obstler) aufgegossen und mindestens 14 Tage in die Sonne gestellt(oder Herdnähe).Sollten es 6 Wochen sein so ist dieß noch viel besser für den Schnaps.Danach Blätter entfernen und den fertigen Schnaps in eine gut gesäuberte Flasche geben. Davon kann man dann 3 bis 4-mal täglich so 10 Tropfen ungefähr mit Wasser oder Saft einnehmen. Entweder zum Entschlacken als Kur oder zur Vorbeugung, aber auch bei einem der oben bereits genannten Symtome können diese Tropfen sehr hilfreich sein.

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,  4.5.2005 22:21

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Schnaps, Bärlauch und Fuchsbandwurm

Können Sie uns bitte Auskunft darüber geben, ob es im Hinblick auf eventuellen Fuchsbandwurmbefall unbedenklich ist, im Wald gepflückten Bärlauch zum Ansetzen einer Tinktur in 40%igen Schnaps einzulegen? Muss der Bärlauch wirklich erhitzt werden, womit auch die wertvollen Enzyme ebenfalls kaputtgehen würden? Oder erledigt das der Alkohol…?

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,  2.10.2005 7:30

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Re: Re: schnaps oder wein

hallo, könnten sie mir sagen welche sendung das war, bzw auf welchem sender das lief? mfg christian badow

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